С начала года в кузбасских теплицах вырастили более 7 тыс. тонн овощей

 

По оперативной информации Минсельхоза Кузбасса, за 8 месяцев 2021 г. в тепличных хозяйствах региона произведено 8 345 тонн бахчевых культур, из них 6 012 тонн огурцов, 2 057 тонн томатов, а также 278 тонн различной зелени (салат, петрушка, укроп). В летний период в теплицах производилась дезинфекция перед запуском осенне-зимнего оборота.

«Овощи закрытого грунта производятся круглогодично в пяти тепличных хозяйствах. Общая площадь теплиц превышает 28 гектаров. По плану в этом году необходимо собрать не менее 11,4 тысяч тонн овощей, что больше плана прошлого года на 200 тонн» - комментирует министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Ариткулов.

Свежие огурцы, томаты и зелень уже стали привычной частью рациона кузбассовцев вне зависимости от времени года. Треть тепличных овощей и зелени, представленных в магазинах региона, выращены местными производителями. Главное конкурентное преимущество кузбасской продукции — свежесть. Близость производства позволяет сократить время от момента сбора до появления товара на прилавках.

 

дата публикации: 16.09.2021

Полезное