Животноводство

 

Животноводство является одной из важных и социально значимых отраслей сельского хозяйства Кемеровской области - Кузбасса. Её значение определяется не только высокой долей в производстве валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения населения качественными продуктами питания.

 

Животноводство Кузбасса развивается по следующим направлениям: скотоводство, свиноводство, птицеводство, овцеводство, кролиководство, коневодство, пчеловодство, рыбоводство.

 

По официальным данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Кемеровской области - Кузбассу, поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий                                  по состоянию на 01.04.2022 года составило: 

 

Поголовье

Ед. измерения

Количество

1

Крупный рогатый скот

тыс. голов

 

133,9

2

в том числе коровы

58,2

3

свиньи

386,9

4

овцы и козы

71,4

5

птица

8057,1

Производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий за I квартал 2022 года составило: 

 

 

 

Наименование

Ед. измерения

 

Количество

%                              к уровню 2021 г

1

Скот и птица на убой в живом весе, всего

тыс. тонн

 

35,9

139

2

Валовое производство молока

58,1

95

3

Получено яиц

млн. штук

304,5

105,2

 

  

 

 

 

Скотоводство

Самым крупным предприятием, лидером в отрасли животноводства Кузбасса является племенной репродуктор АО «Ваганово» Промышленновского муниципального округа. Поголовье коров по состоянию на 01.04.2022 года составляет - 2100 голов. В 2021 году на предприятии в целях увеличения поголовья крупного рогатого скота была построена площадка для содержания молодняка старших возрастных групп.

 

На племенном заводе СПК «Береговой» (Кемеровский муниципальный округ) в 2021 году была проведена реконструкция третьего двора на 200 скотомест, произведена замена системы водоснабжения, увеличена длина стойлового места, а также реконструирован молокоприемный пункт.

 

В племенном репродукторе ООО «Темп» (Промышленновский муниципальный округ)  завершены работы по строительству четвертого двора для содержания молодняка старше года и родильного отделения. Произведена установка дополнительного оборудования в родильном отделении и телятнике. Поголовье коров составляет - 1435 голов.

 

Племенной репродуктор ООО «СХП «Михайловское» (Прокопьевский муниципальный округ) продолжает строительство современного животноводческого комплекса на 1200 голов коров. По состоянию на 01.04.2022 года поголовье коров составило - 805 голов. В планах предприятия к 2027 году увеличить поголовье до 1750 голов.           

 

          По фактическому надою молока на фуражную корову за I квартал 2022 года лучшими хозяйствами Кузбасса являются: 

 

Наименование хозяйства

Ед. измерения

Количество

±

к уровню 2021 г.

1

АО «Ваганово»

кг

 

2472

x

2

СПК «Береговой»

2459

+ 190

 

         

 

          Свиноводство

 

     Производством свинины на сегодняшний день в Кузбассе занимаются два крупных производителя. ООО «Боровково» Прокопьеского муниципального округа входит в состав агропромышленного холдинга «РостПозитивИмпульс», объединяющий предприятия аграрной сферы. По состоянию на 01.04.2022 года поголовье свиней на предприятии составляет 79,4 тыс. голов.

     Все производственные помещения оснащены самым современным оборудованием компаний Skiold (Дания) и Big Dutchman (Германия), используются инновационные системы кормления животных, а микроклимат в помещениях поддерживается автоматической системой, чтобы животным было комфортно.

     В структуру холдинга входит собственный комбикормовый завод, который обеспечивает потребности свинокомплекса и двух птицефабрик холдинга.

     Второй крупный производитель – ООО СПК «Чистогорский» Новокузнецкого муниципального района, который входит в состав агропромышленного холдинга АО «Сибагро». За счет проведенной в 2020 году реконструкции помещений и смены технологии содержания животных на предприятии удалось увеличить количество единовременного содержания свиней на 90,0 тыс. голов. В результате производство свиней на убой в живом весе увеличилось более чем на 10,0 тыс. тонн. В 2021 году на предприятии завершено строительство убойного цеха и переработки свиней мощностью - 1,2 тыс. голов в смену.

 

          По состоянию на 01.04.2022 года поголовье свиней составляет 249,6 тыс. голов. Выход на полную мощность предприятия планируется в 2022 году.                           

 

           За I квартал 2022 года свиноводческими предприятиями Кузбасса произведено следующее количество мяса: 

 

Наименование предприятия

Ед. измерения

2021 г.

±

к уровню

2021 г.

1

ООО «Боровково»

тонн

 

4598

+ 18

2

ООО СПК «Чистогорский»

12505

х

 

 

 

 

 

         Птицеводство

     Птицеводство – одна из наиболее быстроокупаемых и динамично развивающихся отраслей АПК Кузбасса, обеспечивающая население питательной и здоровой пищей.

 

     Птицефабрики Кузбасса специализируются на производстве яйца и мяса птицы. Собственное производство полностью удовлетворяет потребность населения области в яйце.

 

Лидером по производству яиц является ООО «Птицефабрика «Инская» Беловского муниципального округа. По состоянию на 01.04.2022 года произведено 133,0 млн штук яиц. Это самая современная высокотехнологичная птицефабрика в нашей области, одна из лучших от Урала до Дальнего Востока. Все основные производственные процессы компьютеризированы, практически исключен физический труд.

 

Второе место по производству яйца в Кузбассе занимает АО «Кузбасская птицефабрика» Новокузнецкого муниципального района.  По состоянию на 01.04.2022 года произведено 84,4 млн штук яиц.

 

     В 2021 году на ООО «Яшкинская птицефабрика» Яшкинского муниципального округа входящая в состав агропромышленного холдинга РостПозитивИмпульс, была проведена реконструкция корпуса вместимостью на 60,0 тыс. голов, что в свою очередь позволило увеличить поголовье кур-несушек, а также производство куриного яйца. В планах предприятия на 2022 год довести производство яиц до 140 млн. штук.

 

Основными производителями мяса птицы являются: ООО «Кузбасский бройлер и ООО «Птицефабрика «Трудармейская».

 

В ООО «Кузбасский бройлер» на базе ООО «Плотниковская птицефабрика» запущен цех по выращиванию уток породы Стар-53 (пекинская утка). Площадь цеха составляет 13,0 тыс. м2. Планируемая мощность производства - 12 залов и 2,8 тыс. тонн мяса в год.  
          
По состоянию на 01.04.2022 года общее поголовье птицы составило - 61,1 тыс. голов. Предприятием получено 264,4 тонн мяса утки в живом весе.

 

На ООО «Птицефабрика «Трудармейская» Прокопьевского муниципального округа с 2016 года ведется реконструкция помещений для содержания птицы. В 2021 году проведена реконструкция трех откормочных корпусов и двух корпусов для ремонтного молодняка.

 

          После десятилетнего простоя возобновила работу Мысковская птицефабрика (Новокузнецкий муниципальный район). Теперь это обособленное подразделение ООО «Птицефабрика «Трудармейская».
 
В 2021 году после ремонта введен в эксплуатацию один корпус
 для содержания птицы на 30 тыс. голов, произведен ремонт
 котельной и котла для утилизации и переработки отходов.

          В планах собственника предприятия в течение четырех лет провести реконструкцию оставшихся 20 корпусов для содержания бройлеров и выйти на проектную мощность производства мяса птицы 12 тыс. тонн в год.

 

 

 

          Овцеводство

     Кузбасс имеет благоприятные условия для развития овцеводства. Основным направлением является мясное овцеводство.

 

     По официальным данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Кемеровской областиКузбассу, поголовье овец и коз по состоянию на 01.04.2022 года составило: 

 

Наименование

Ед. изм.

Количество

1

Во всех категориях

тыс. голов

 

71,4

2

Сельскохозяйственные организации

0,73

3

К(Ф)Х и ИП

6,1

4

Хозяйства населения

64,5

 

 

 

        Среди сельскохозяйственных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств крупными являются:

 

- АО «Ваганово» Промышленновский муниципальный округ - 471 голова;

 

- К(Ф)Х Арутюнян Г.Г.,  Гурьевский муниципальный округ - 668 голов;

 

- К(Ф)Х Халидов Л.Н., Промышленновский муниципальный округ - 460 голов.

 

     Продукция (мясо баранина) реализуется на ярмарочных мероприятиях и у населения области пользуется большим спросом.

 

 

 

 

 

          Кролиководство 

 

          Единственным предприятием Кузбасса по производству кроличьего мяса является ООО «Зеленая долина» Кемеровского муниципального округа. По состоянию на 01.04.2022 года поголовье кроликов составляет - 5,9 тыс. голов, из них кроликоматок - 0,7 тыс. голов.  Производство мяса кролика на убой в живом весе - 0,0092 тыс. тонн.

 

          Основными породами являются: 60% Калифорнийская и 40% Французский кихоль.

 

          В 2017-2018 годах предприятием были построены 2 кроликофермы, произведен капитальный ремонт цеха убоя и переработки, замена электросетей, запуск угольной котельной, строительство скважины.

 

          С ноября 2018 года предприятие приступило к деятельности. В планах ООО «Зеленая долина» строительство 7 зданий на 8000 единиц маточного поголовья.

 

          На сегодняшний день продукция (мясо кролика) поставляется в торговые сети Кузбасса.

 

 

 

       Коневодство - перспективная отрасль животноводства, которая развивается достаточно уверенными темпами. 

 

          По официальным данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Кемеровской областиКузбассу, поголовье лошадей составило: 

 

Наименование

Ед. изм.

тыс. голов

 

2021

1

Во всех категориях

7,9

2

Сельскохозяйственные организации

2,1

3

К(Ф)Х и ИП

1,8

4

Хозяйства населения

4,0

 

     Племенные предприятия по разведению лошадей в области отсутствуют.  

 

Рысистое верховое коневодство представлено:

 

ООО «Барачатское» (Крапивинский муниципальный округ), общее поголовье  составляет – 97 голов;

 

К(Ф)Х Бабичев В.П. (Ленинск-Кузнецкий муниципальный округ) - 30 голов;

 

ИП К(Ф)Х Бородин С.В. (Топкинский муниципальный округ) - 150 голов;

 

ИП К(Ф)Х Грабко Ю.П. (Топкинский муниципальный округ) - 80 голов.

 

Верховое коневодство представлено: ООО «Барачатское» (Крапивинский муниципальный округ).

 

 Тяжелоупряжное коневодство представлено:

 

ИП К(Ф)Х Торгунаков М.Г. (Топкинский муниципальный округ) - 207 голов.

 


 
          Пчеловодство является неотъемлемой частью отрасли животноводства Кузбасса, постоянно увеличивает темпы производства ценнейших продуктов: меда, воска, прополиса, перги, маточного молочка и пчелиного меда.

 

          В Кузбассе организованы три сельскохозяйственных потребительских кооператива в области пчеловодства:
 -
ССОПСК «Сибирьпчеловодпром» - организован в 2014 году на средства гранта с целью обеспечения его членов и их пчеловодческих хозяйств оборудованием, инвентарем, лекарствами, кормами, семенами медоносов, расходными материалами для ведения отрасли пчеловодства,  а также переработки и реализации меда, пчелопродукции. У каждого члена кооператива имеется собственная база для производства меда и пчелопродукциии. 

 

- СПК «Сибирский мед» - создан 2015 году в рамках реализации проекта агропромышленного кластера. В настоящее время более 20 пчеловодов являются членами и активными участниками деятельности кооператива, более 50 пчеловодов имеют намерения быть сдатчиками меда в кооператив. Главная цель кооператива - создание условий для эффективного и ускоренного развития промышленных пасек на основе инновационных технологий. В планах кооператива довести объем продаж меда до 10,0 тонн в год.

 

- СПОССК «Таежный мед Сибири» - создан 2016 году. Общее количество пчелосемей составляет 1000 штук. Данный кооператив имеет 2 транспортных средства для обслуживания пасек при кочевке. Члены кооператива производят около 20,0 тонн меда в год.

 

          Действующие кооперативы способны охватить более широкий круг пчеловодов, продолжить заложенные тенденции по сохранению количества пчелосемей и обеспечить рост сельскохозяйственного производства.

 

 

 

          Рыбоводство

     По состоянию на 01.04.2022 года рыбоводными хозяйствами произведено 143 тонны товарной рыбы, реализовано 112 тонн.

 

    ООО «Беловское рыбное хозяйство» является самым крупным индустриальным хозяйством в Кузбассе и во всей Западной Сибири с проектной мощностью 1000 тонн товарной рыбы и 200 тонн рыбопосадочного материала. На предприятии разводят следующие виды рыбы: толстолобик, карп, канальный сом, белый амур, японский кои, форель, осетровые виды рыб. В качестве эксперимента разводят американского веслоноса.

 

    Продукция Беловского рыбного хозяйства востребована не только в Кузбассе, но и Новосибирской, Томской, Омской областях, Алтайском крае.

 

    Перед предприятиями и организациями, работающими в отрасли животноводства, стоит задача в полной мере обеспечить население Кузбасса продуктами собственного производства. Для достижения этой цели производители динамично развиваются, реализуют инвестиционные проекты и повышают качество производимой продукции. 

 

 

Дата публикации: 04.05.2022

 

 

Полезное