Животноводство

 

Животноводство является одной из важных и социально значимых отраслей сельского хозяйства Кемеровской области - Кузбасса.
Её значение определяется не только высокой долей в производстве
валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения населения качественными продуктами питания.

Животноводство Кузбасса развивается по следующим направлениям: скотоводство, свиноводство, птицеводство, овцеводство, кролиководство,  рыбоводство.

По официальным данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Кемеровской области - Кузбассу, поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по состоянию на 01.01.2023 года составило:

 

Поголовье

Ед. измерения

Количество

1

Крупный рогатый скот

тыс. голов

 

123,1

2

в том числе коровы

54,5

3

свиньи

337,9

4

овцы и козы

64

5

птица

8244,1

 

Производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий за 2022 год составило:

 

 

 

Наименование

Ед. измерения

январь-декабрь
 
2022

%
 к уровню 2021

1

Скот и птица на убой в живом весе, всего

тыс. тонн

 

158,5

110,6

2

Валовое производство молока

277,8

97,9

3

Получено яиц

млн. штук

1284,7

105,3

 

Племенная база Кемеровской области - Кузбасса представлена 12 организациями:

из них 2 племенных завода (ООО «Племзавод Ленинск - Кузнецкий, по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы и СПК «Береговой» – голштинской породы); 6 племенных репродукторов (АО «Ваганово», ООО «Темп» - по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы), (АО «Ваганово», ООО «Агрохолдинг «Кузбасский», ООО «СХП «Михайловское», ООО «Юргинский Аграрий», ООО «Сосновское» - по разведению крупного рогатого скота голштинской породы), 1 племенной репродуктор второго порядка по разведению кур ООО «Племенная ПТФ «Снежинская» - кросс Ломан лсл классик; 1 племенное предприятие (региональное) по хранению и реализации семени быков производителей АО «Кемеровоплем»; 1 региональный информационно - селекционный центр на базе АО «Кемеровоплем»; и 1 лаборатория селекционного контроля качества молока на базе АО «Кемеровоплем».

 

Скотоводство

 

Продолжается строительство животноводческого комплекса ООО «СХП «Михайловское» (Прокопьевский муниципальный округ). Ведены в эксплуатацию три очереди животноводческого комплекса.
            
С вводом 3 очереди животноводческого комплекса было создано  2 дополнительных рабочих места. Поголовье коров по состоянию на 01.01.2023 года составило - 820 голов.
 
Предприятием ведется строительство четвертой очереди животноводческого комплекса: помещение для содержания нетелей на 400 голов и телятник.

ООО «Цветущий» ведет строительство животноводческого комплекса на 1200 коров. В 2022 году предприятие ввело в эксплуатацию помещение для содержания коров на 600 голов с доильным залом типа «Карусель» и помещение для содержания молодняка крупного рогатого скота на 300 голов. 

 

По фактическому надою молока на фуражную корову за 2022 год лучшими хозяйствами Кузбасса являются:

 

Наименование хозяйства

Ед. измерения

январь-декабрь
 
2022

±

к уровню 2021

1

АО «Ваганово»

кг

 

10620

x

2

СПК «Береговой»

9277

+ 299

    

Свиноводство

 

Производством свинины на сегодняшний день в Кузбассе занимаются два крупных производителя ООО «Боровково» Прокопьеского муниципального округа входит в состав агропромышленного холдинга «РостПозитивИмпульс», объединяющий предприятия аграрной сферы. По состоянию на 01.01.2023 года поголовье свиней на предприятии составляет 78,8 тыс. голов.

Все производственные помещения оснащены самым современным оборудованием компаний Skiold (Дания) и Big Dutchman (Германия), используются инновационные системы кормления животных, а микроклимат в помещениях поддерживается автоматической системой, чтобы животным было комфортно.

В структуру холдинга входит собственный комбикормовый завод, который обеспечивает потребности свинокомплекса и двух птицефабрик холдинга.

Второй крупный производитель - ООО СПК «Чистогорский» Новокузнецкого муниципального округа, который входит в состав агропромышленного холдинга АО «Сибагро».
 
        По состоянию на 01.01.2023 года поголовье свиней составляет 209,5 тыс. голов. В результате проведенной модернизации предприятие вышло на полную мощность. 

 

За 2022 год свиноводческими предприятиями Кузбасса произведено следующее количество мяса:

 

Наименование предприятия

Ед. измерения

январь-декабрь
 
2022

±

к уровню

2021 

1

ООО «Боровково»

тонн

 

18330

х

2

ООО СПК «Чистогорский»

56276

х

 

 

Птицеводство:

 

Птицеводство – одна из наиболее быстроокупаемых и динамично развивающихся отраслей АПК Кузбасса, обеспечивающая население питательной и здоровой пищей.

Птицефабрики Кузбасса специализируются на производстве яйца и мяса птицы. Собственное производство полностью удовлетворяет потребность населения области в яйце.

Лидером по производству яиц является ООО «Птицефабрика «Инская» Беловского муниципального округа. По состоянию на 01.01.2023 года произведено 558,6 млн штук яиц. Это самая современная высокотехнологичная птицефабрика в нашей области, одна из лучших от Урала до Дальнего Востока. Все основные производственные процессы компьютеризированы, практически исключен физический труд. Второе место по производству яйца в Кузбассе занимает АО «Кузбасская птицефабрика» Новокузнецкого муниципального округа. По состоянию на 01.01.2023 года произведено 311 млн штук яиц.
 
        Основной объем производства мяса птицы приходится на ООО «Кузбасский бройлер» и ООО «Птицефабрика «Трудармейская».

ООО «Кузбасский бройлер» продолжает реализацию проекта по производству мяса утки. Предприятие выращивает пекинскую утку порода «Стар - 53». Действует 12 залов с общим поголовьем птицы в пределах 40 тыс. голов. Производство мяса утки на убой (в живом весе) по состоянию на 01.01.2023 года составило - 964,2 тонны. Реализация мяса утки идет через розничную сеть «Калина - Малина».

ООО «Птицефабрика Трудармейская» - это динамично развивающееся предприятие. В 2022 году на обособленном подразделении «Мысковская птицефабрика» произведена реконструкция 4 корпусов для содержания птицы на откорме по 35 тыс. голов каждый. За счет реконструкции птицефабрики и ввода в эксплуатацию новых мощностей было создано 60 рабочих мест.

 

Овцеводство

 

Кузбасс имеет благоприятные условия для развития овцеводства. Основным направлением является мясное овцеводство.

По официальным данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Кемеровской областиКузбассу, поголовье овец и коз по состоянию на 01.01.2023 года составило:

 

Наименование

Ед. изм.

Количество

1

Во всех категориях

тыс. голов

 

64,0

2

Сельскохозяйственные организации

0,56

3

К(Ф)Х и ИП

5,53

4

Хозяйства населения

57,9

 

Среди сельскохозяйственных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств крупными являются:

  • АО «Ваганово» Промышленновский муниципальный округ - 438 голов;
  • - К(Ф)Х Халидов Л.Н., Промышленновский муниципальный округ - 600 голов;
  • - К(Ф)Х Кузнецова О.А. Топкинский муниципальный округ - 462 головы;
  • - К(Ф)Х Арутюнян Г.Г.,  Гурьевский муниципальный округ - 386 голов.

Продукция (мясо баранина) реализуется на ярмарочных мероприятиях и у населения области пользуется большим спросом.

 

Кролиководство

 

Единственным предприятием Кузбасса по производству кроличьего мяса является ООО «Зеленая долина» Кемеровского муниципального округа. По состоянию на 01.01.2023 года поголовье кроликов составляет - 6,08 тыс. голов, из них кроликоматок - 0,624 тыс. голов. Производство кроликов на убой (в живом весе) - 0,036 тыс. тонн.

Основными породами являются: 60% Калифорнийская и 40% Французский кихоль.

В 2017-2018 годах предприятием были построены 2 кроликофермы, произведен капитальный ремонт цеха убоя и переработки, замена электросетей, запуск угольной котельной, строительство скважины.

С ноября 2018 года предприятие приступило к деятельности. В планах ООО «Зеленая долина» строительство 7 зданий на 8000 единиц маточного поголовья.

На сегодняшний день продукция (мясо кролика) поставляется в торговые сети Кузбасса.

 

Рыбоводство

 

В Кузбассе рыболовством и рыбоводством занимаются около 40 предприятий. Они обеспечивают качественными и свежими продуктами не только жителей области, но и потребителей из соседних регионов. За 2022 год произведено - 979 тонн товарной рыбы, реализовано - 644 тонны.

Самое крупное предприятие - Беловское рыбное хозяйство работает уже более 40 лет. В текущем году здесь планируют произвести 260 тонн рыбы, в том числе 20 тонн осетровых. Проектная мощность предприятия - 1000 тонн товарной рыбы  и 200 тонн рыбопосадочного материала. Беловское рыбное хозяйство имеет собственный инкубационный цех, где разводят разные виды рыбы: форель, карп, амур, японский кои, толстолобик, канальный сом, а теперь и осетровые виды рыб. В качестве эксперимента разводят американского веслоноса, его воспроизводство в Сибири - задача на перспективу.

В городе Юрга осуществляет свою деятельность завод по выращиванию радужной форели на основе систем замкнутого водоснабжения ООО «Сибирская инвестиционная группа».

Перед предприятиями и организациями, работающими в отрасли животноводства, стоит задача в полной мере обеспечить население Кузбасса продуктами собственного производства. Для достижения этой цели производители динамично развиваются, реализуют инвестиционные проекты и повышают качество производимой продукции.

 

 

дата публикации: 26.01.2023 

Полезное